Muffins Chocolat Banane
& Huile aromatique au Yuzu

Ingrédients:

Mettre la farine, les sucres, l'oeuf, l'huile d'olive aux Yuzu le lait et la vanille dans un bol à pâtisserie.

Bien mélanger au fouet pour obtenir une pâte lisse sans grumeau.

Tout en mélangeant, ajouter la levure pour bien la mélanger à la pâte.

Coupez les bananes et ajoutez-les à la pâte.

Mélanger doucement pour mélanger les morceaux de banane dans la pâte.

Ajoutez les petits morceaux de chocolat.

Remplissez vos moules presque jusqu'en haut.

Placez vos muffins dans le four préchauffé à 200°C à mi-hauteur pendant 15 minutes.