Moelleux à l'huile d'olive
Articles et informations autour de l'huile d'olive
Moelleux à l'huile d'olive
Ingrédients:
-
245g de farine
-
200g de sucre
-
2 citrons
-
4 oeufs
-
100g de beurre fondu
-
1 cuillère à soupe de jus de citron
-
1 sachet de levure
-
3 cuillères à soupe de lait entier frais
- Mélanger le sucre et le zeste de citron.
- Ajouter les oeufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer rapidement et dans l'ordre: le lait, la farine, la levure, le jus de citron, le beurre fondu et l'huile d'olive.
- Couler dans des petis moules beurrés et cuire entre 20 et 25 minutes à 180°